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    Voyagez grâce à la Semaine du Goût® 2021

    Depuis 1990, la Semaine du Goût® est l’événement référent de la transmission et de l’éducation au goût pour le grand public et les professionnels, qui engage et mobilise des acteurs multiples et permet de se retrouver pour s’initier au goût et au bien manger. 

    L’édition 2021 qui se tiendra du 11 au 17 octobre, sera placée sous le thème du Goût du Voyage. La magie de l’alimentation permet de faire le tour du monde  de découvrir des produits inconnus et des saveurs nouvelles pour avoir l’impression de s’évader et de voyager. 

     

    Et cette édition de la Semaine du Goût permettra aux petits et aux grands de découvrir des goûts d’ici et d’ailleurs, grâce à des activités partout en France ou à la maison avec des recettes gourmandes ! 

     

    Cette année, le Chef Gregory Cohen sera une nouvelle fois le parrain de la Semaine du Goût et proposera des recettes gourmandes et faciles pour transmettre sa passion des saveurs et du bien manger. 

     

    Les Leçons de Goût 

     

    Lors des « Leçons de Goût », les professionnels et artisans du goût et de l’assiette (chefs, agriculteurs, boulangers…) se déplacent dans des écoles primaires et maternelles afin de sensibiliser les enfants au goût et au bien manger.  

     

    Pour cette 32e édition, Le Ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation viendra également participer à une Leçon de Goût dans une école parisienne. 

     

    Pour permettre à tous de participer, des Leçons de Goût vidéo avec le parrain Grégory Cohen seront également disponibles via le site web de Marmiton.  Elles sont dédiées aux enseignants d’écoles afin que les classes qui n’auront pas la possibilité de recevoir un professionnel puissent avoir accès aux Leçons de Goût et participent à la Semaine du Goût® en mettant la main à la pâte. 

     

    Des activités variées autour du goût et du bien manger 

     

    De nombreuses collectivités locales, commerçants, restaurateurs et associations, organiseront des évènements ludiques autour du bien manger (ateliers de dégustation, concours, marchés, ateliers thématiques, cours de cuisine…). 

     

    Grâce à un partenariat avec Mapstr, toutes les animations grand public seront visibles début octobre sur la carte Semaine du Goût®. 

     

    La Semaine du Goût 2021 en chiffres : 

    • Déjà 10 000 enseignants inscrits pour recevoir un professionnel pour une Leçon de Goût 
    • 2 Leçons de Goût vidéos partagées sur Marmiton à une communauté de 3,9M d’abonnées  
    • 1 carte Semaine du Goût accessible au million d’utilisateurs de Mapstr 

     

     

    La Semaine du Goût au Japon 

     

    La période de la Semaine du Goût® Japon, cette année, se déroulera du mois d’octobre jusqu’en décembre 2021. Des Leçons de Goût seront organisées avec les professionnels de la région pour plus de 7 000 élèves.