Comment introduire les produits italiens, vins de Barolo et Barbaresco, Fontina et Riso di Baraggia aux médias et professionnels chinois ?  

Pour le lancement de la campagne Top Tales sur les produits italiens d’Appellation d’Origine Protégée, Hopscotch Sopexa a organisé un dîner rassemblant les médias influents. Animé par un chef et un sommelier, l’objectif de l’évènement était d’éduquer les participants aux spécificités des produits proposés, et de faire le lien entre eux à travers des associations mets et vins.  

 

Au cours de la soirée, LV Yang, premier maître sommelier de Chine, présentait les vins de Barolo et Barbaresco par le biais de vidéos, de dégustations et d’interactions avec le public. En parallèle, le Chef du Tavola présentait le fromage et le riz italiens à travers différents plats imaginés dans le cadre d’un menu sur-mesure. 

 

Après ces présentations, les journalistes sont passés à table. Au cours du dîner, ils ont pu découvrir tous les produits, et les associations présentées plus tôt mettant en valeur la puissance des vins italiens à travers le plaisir de la gastronomie.

Ce premier événement fait partie d’une campagne de 3 ans.