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  • Le grand succès de Cheese Fest by Sopexa

    Par Madina Ehsan
    27 février 2020

    Après le franc succès de la 1ère édition, le Cheese Fest de Dubaï revient et séduit encore plus de visiteurs avec une programmation unique et un vivier de chefs internationaux.

    Pour la deuxième année consécutive, SOPEXA a conçu et organisé son « Cheese Fest », le plus grand festival international du fromage de la région. L’édition de cette année a eu lieu le 22 février à Dubai au Barasti, situé dans Le Meridien Dubai Mina Seyahi Beach Resort & Marina.

     

    Le Cheese Fest a accueilli 12 marques différentes : USDEC (Fromages des Etats-Unis), Le Petit Beret, CNIEL (Fromages d’Europe), Lactalis, Savencia, Lune de Miel, Perrier, Giffard, Vache qui Rit, Kiri, Bord Bia (Fromages d’Irlande) – et plus de 13 stands avec des recettes à base de fromage du monde entier (Italien, Arabe, Grecque, Indien, Suisse, Américain du Sud…).

     

    De 12h à 23h, l’évènement était rythmé par des activités spécialement conçues pour offrir aux visiteurs une journée fromagère idéale.

    Les festivaliers pouvaient préparer leur propre plateau de fromages au Cheese Bar et découvrir des douceurs à base de fromage (gelée au mascarpone, crêpes à la ricotta…).

     

    Au programme également, des atelier d’association de fromages autour des thématiques Fromage & Vin non alcoolisé, Fromage & Expresso ou encore Fromage & Vin rouge. A la découverte de l’Irlande, à travers un cours de danse irlandaise et une interview avec un fromager. Des jeux uniques et défis tels que le Cheese Pursuit animé par Ludovic Bisot, Meilleur Artisan Fromager, venu tout droit de France pour l’occasion, et rencontres avec des chefs du monde entier. Les visiteurs pouvaient aussi participer à des démonstrations et des dégustations de mocktails, des dégustations de gâteaux au fromage, des dégustations de fromages à l’aveugle…

    L’événement a été conçu pour être aussi convivial pour les familles et les enfants avec des jeux, des ateliers de dessins, un zoo et même une station mobile de tatouage avec des motifs des plus cheesy !

     

    Cette deuxième édition a connu un grand succès avec près de 4 000 visiteurs en une journée, et un réelle engouement digital et médiatique.