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    Bon Fromage : un dîner intimiste à Melbourne pour réveiller les sens et les papilles.

    Influence

    #RP : C’est à Collingwood, le quartier créatif de Melbourne que le CNIEL a réveillé les papilles des australiens avec un menu « Bon Fromage ».

     

    Le concept ? Aller à la rencontre des influenceurs, promouvoir le savoir-faire culinaire français et mettre en avant ses valeurs : qualité, terroir, savoir-faire, autour d’un repas intimiste.

    L’évènement, animé et dirigé par Anthony Femia (Expert en Fromage – Maker & Monger) a réuni 10 invités, dont des personnalités de Good Food, Five of the Best, Food Wine & Thou.

    Un repas tout autour des valeurs françaises et une experience gustative unique avec des vins triés sur le volet par Tom Brushfield et un dessert créé pour l’occasion par le chef Christy Tania

     

    Client : CNIEL pour les fromages européens.