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  • Sopexa soutient la créativité des jeunes talents

    30 octobre 2018Actus Sopexa

    Sopexa est convaincue que l’innovation, y compris en termes marketing est un facteur essentiel de réussite et de différenciation. C’est pourquoi l’agence de communication internationale 100% Food, Drink & Lifestyle est partenaire d’Ecotrophélia Europe afin de soutenir la créativité et l’audace des jeunes talents européens.

     

    En compétition lors de la finale d’ECOTROPHELIA Europe, les équipes universitaires de 17 pays ont présenté les nouvelles tendances de l’alimentation en Europe au SIAL Paris. La Roumanie remporte le prix ECOTROPHELIA d’or devant le Danemark et l’Allemagne !

     

    Retour sur le palmarès de cette 10ème édition d’Ecotrophélia : 

     

     

    ECOTROPHELIA Europe d’Or : ROUMANIE | Whoopie Ice – Dessert 

    Une délicieuse glace écoinnovante à base de lactosérum concentré, à base de crème et de fruits locaux. Dunarea de Jos University of Galati – ASIAR – Romanian Association of Food Industry Professionals from Romania

     

     

     

    ECOTROPHELIA Europe d’Argent : DANEMARK | Cheeselt ! – Aide culinaire 

    Mélange d’ingrédients en poudre transformant un sous-produit de légumineuses en un fromage végétalien à base de noix. National Food Institute DTU Food Technical University of Denmark – Kongens Lyngby

     

     

    ECOTROPHELIA Europe de Bronze : ALLEMAGNE| Kof.co 

    Biscuit et gâteaux, petit déjeuner – Biscuit petit déjeuner à base de caféine, de guarana et d’algues. KIT, Karlsruhe Institute of Technology – FEI, Research Association of the German Food Industry.

     

    Les équipes lauréates des prix Or, Argent et Bronze bénéficient d’un accompagnement de SOPEXA pour un coaching de leur projet.