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  • Sopexa aux côtés des jeunes talents de l’innovation alimentaire

    01 juillet 2019Food

    Convaincue que l'innovation sous toutes ses formes, y compris en marketing, est un facteur essentiel de réussite et de différentiation, Sopexa est partenaire d’ Ecotrophelia. Au palmarès de cette vingtième édition du concours, le prix "Marketing et Communication Sopexa", qui récompense le meilleur plan marketing parmi tous les projets en lice.

     

     

     

    Sopexa soutient ainsi, depuis 9 ans, Ecotrophelia France, le seul concours étudiant de l’innovation alimentaire en France, dont la finale nationale se déroulait du 25 au 27 juin à Avignon, ainsi qu’ECOTROPHELIA Europe dont la finale se déroulera à l’Anuga, à Cologne, les 6 et 7 octobre 2019. 

     

     

    Chaque année, les créations originales issues du concours sont à la pointe des tendances émergentes de la consommation.
    En 20 ans, 1900 étudiants et leurs enseignants chercheurs ont créé plus de 800 nouveaux produits alimentaires, comme autant de réponses à l’évolution des modes de consommation, à l’émergence de nouveaux marchés et au respect de l’environnement… des innovations qui contribuent également à la qualité de l’alimentation en termes de sécurité, de santé, d’environnement et d’accessibilité.

     

    Agence 100% Food, Drink & Lifestyle et 100% ‘consumer-centric’, Sopexa, qui accompagne, en France et dans le monde, les entreprises, marques et collectives du secteur dans leur développement et leur stratégie de communication et d’influence, est particulièrement consciente de la nécessité, pour les entreprises du Food & drink, d’être à la pointe des tendances. Car ce sont bel et bien les attentes nouvelles des consommateurs qui dictent l’évolution du secteur : transparence, personnalisation, mode de production, santé, RSE…

     

    L’équipe d’Isara remporte la Mention Spéciale « Marketing et Communication » Sopexa

     

    C’est à l’équipe de l’Isara Lyon pour son projet ORIZginal que Sopexa a choisi de remettre la Mention Spéciale ‘Communication et Marketing’, qui concourrait parmi les 20 projets finalistes présentés par 17 Universités et Grandes écoles de l’Enseignement supérieur français.

     

    Aussi gourmand que 100% végétal, l’ORIZginal est un dessert réalisé à partir d’ingrédients bio français, sans additifs ni conservateurs grâce à son procédé de fermentation ! Cette savoureuse création se présente en trois couches : un biscuit croustillant aux notes torréfiées, une préparation de riz onctueuse et un nappage fruité.

     

    « Ce produit, qui a par ailleurs remporté l’Or à cette finale nationale, s’inscrit totalement dans les tendances actuelles de consommation qui plébiscitent la naturalité, le bio et des réponses personnalisées aux besoins spécifiques de certains consommateurs. Les intolérants au lactose et les végétaliens, mais aussi tous les gourmands curieux de nouvelles découvertes gustatives se régaleront avec l’ORIZginal.

    Mais c’est avant tout la démarche complète mise en place par les étudiants de l’Isara et la qualité de son plan marketing que nous avons souhaité récompenser à travers ce prix. De l’élaboration du produit dans ses dimensions techniques liées à la production et la réglementation, jusqu’au plan marketing et commercial présenté avec brio et créativité, ce projet est particulièrement abouti. Il représentera d’ailleurs la France à la finale Europe en octobre. Nous lui souhaitons un bel avenir ! »  commente Anaïs Maury, Directeur Communication, Innovation et Affaires Publiques de Sopexa.

     

     

    Découvrez ici l’ensemble du Palmares Ecotrophelia

     

    Crédit photos: Cédric & Mickaël /Studio