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  • Pourquoi les bières belges sont-elles si populaires ?

    07 juin 2018Actus et tendances food & drink

    Le Brewers of Europe Forum « Beer and Beyond », se tient du 7 au 8 juin. Une belle opportunité pour nous de vous livrer quelques faits marquants sur les incontournables bières belges. Si vous êtes sur place, ne manquez pas la conférence animée par Vincent Bayer, Directeur de l’agence Sopexa Belgique.

     

    Exportées dans 95 pays, les bières belges dont Stella Artois sont worldwide !

    Avec un positionnement géographique parfait, la Belgique est située dans ce qu’on pourrait appeler la « beer belt » qui s’étend de l’Irlande jusqu’à la République Tchèque. C’est dans cette zone géographique que les conditions pour faire pousser du houblon sont optimales. Un bon point de départ.   

     

    Une variété de bières rare

    La grande variété de goût, de marques, de procédés de fabrication et d’ingrédients expliquent en grande partie la popularité des bières belges auprès des consommateurs ! Depuis le temps des premières bières trappistes et des bières d’abbaye, le pays a un héritage solide sur lequel capitaliser !  

     

     

    Aujourd’hui une tendance se confirme : la montée en puissance de micro-brasseurs pour offrir de nouvelles expériences gustatives et cibler des marchés de niche. La diversité est la richesse des bières belges.

     

    Une image de marque singulière

    Les bières belges véhiculent une image toute particulière. Outre leur authenticité, les bières belges sont aussi appréciées pour leur caractère sophistiqué et pour le fait d’être élaboré par des brasseurs passionnés.