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  • Les légumineuses à la table des français

    25 octobre 2018Actus et tendances food & drink

    Aujourd’hui, les légumineuses ont envahi les assiettes des consommateurs français qui disposent d’une offre multipliée par deux depuis deux ans. Afin de mieux comprendre les usages, le département Intelligence économique de Sopexa nous délivre les insights et points clés de l’étude qu’ils ont mené.

     

    Des opportunités se dégagent de cette étude. En effet, le bio se développe et près 1/3 des foyers français contient au moins un flexitarien. 

     

     

     

    Pour en savoir plus sur les légumineuses, contactez-nous : mybusiness@sopexa.com