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  • L'eau alcoolisée, la boisson qui fait fureur aux Etats-Unis

    16 septembre 2019Par Lucile Remy
    Actus et tendances food & drink

    Vous avez entendu parler de l'eau alcoolisée ? Cette boisson fait fureur Outre-Atlantique !

    Depuis quelques semaines, l’eau pétillante alcoolisée connait un succès retentissant.
    Mais comment l’expliquer ? Depuis quelques mois, la mode de la boisson transparente s’est rependue dans le monde entier et notamment au Japon avec les Clear Drinks. D’abord, le transparent… ça semble moins chimique ! A l’heure du healthy food, c’est un argument de taille : les jeunes l’ont très vite adoptée dans l’espoir qu’elle pèse moins sur leur ligne que le vin ou la bière. Et ils ont raison. En effet, une canette d’eau alcoolisée, c’est environ 100 calories et deux grammes de sucre contre 140 calories et environ 5 fois plus de sucre pour une canette de bière.  


    Ce type de boisson contient environ 5 degrés d’alcool issus de sucres fermentés ou de malt et sont aromatisées, souvent au goût de fruits ! C’est notamment le cas de White Claw, la marque la plus populaire en ce moment.

    Selon l’institut de recherches marketing Nielsen, les ventes d’eaux alcoolisées ont augmenté de 200% en 2018, un vrai tremplin pour les marques qui se lancent sur ce marché.  

     

     

    Un marché qui s’étend au UK 

     

    Suite à son essor aux US, la boisson s’exporte en ce moment au Royaume-Uni. La boisson se vend l’équivalent d’environ 1,90€ et est donc considérée comme une boisson haut de gamme. 
    A quand son arrivée en France ? Nous ne le savons pas encore mais ça ne devrait plus tarder !

     

    [Source : AFP]