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    Le Conseil Oléicole international choisit Sopexa pour sa stratégie d’image et d’influence en Chine

    05 juillet 2019Par Ghislaine Plus
    Actus et tendances food & drink

    Sopexa accompagne le Conseil Oléicole International (COI)*, organisme dédié à la défense et au développement d’une oléiculture responsable et durable, dans son ambition de développement sur le marché chinois.

    L’objectif poursuivi par le COI est de former les professionnels locaux aux standards de régulation de la qualité de l’huile d’olive du COI tout en les sensibilisant aux qualités nutritionnelles de l’huile d’olive et des olives de table, par ailleurs, renforcer la position du Conseil Oléicole International en tant qu’institution de référence.

     

    Essentiellement BtoB, la campagne « Flavor your life with olive oil », se déroulera sur trois ans (2019-2021) en Chine Continentale.

    Elle s’articule autour d’une stratégie digitale et social media : création d’un site web et animation des comptes WeChat et Weibo ; création de contenu visant à construire et nourrir l’image des produits sur le marché chinois, à transmettre le goût de l’olive de table et de l’huile d’olive et démontrer leur capacité à s’intégrer dans la cuisine locale, à informer sur leurs qualités nutritionnelles.

     

    En 2019, l’accent sera mis sur la formation des professionnels de l’industrie chinoise de l’huile d’olive et des institutions chinoises concernées. Des séminaires seront organisés à Beijing puis dans les régions de production Longnan, Chengdu et Kunming, sur le modèle de ceux développés en Espagne par le Conseil Oléicole international. L’objectif poursuivi est de transmettre les bonnes pratiques en matière d’analyse sensorielle et organoleptique et également d’évaluation de la qualité des produits selon les standards de régulation de l’huile d’olive du C.O.I.

     

    Un volet événementiel complète enfin le dispositif. Il visera les acteurs de l’industrie chinoise de l’huile d’olive, les medias ainsi que les institutionnels concernés. 

     

    Chen Yibing  et Alberto Morreale

     

    La campagne vient d’être lancée par un événement auquel participaient des personnalités en vue du monde gastronomique chinois ainsi que des représentant de la direction du COI. 90 journalistes ont assisté à la dégustation et aux conseils d’utilisation partagés par des influenceurs tels que le multiple champion olympique de gymnastique chinois Chen Yibing, porte-parole de la campagne pour ce lancement.

     

    *Le Conseil oléicole international, sous l’égide des Nations Unies, défend et promeut l’huile d’olive et les olives de table produit par ses Etats membres. Il contribue au développement responsable et durable de l’oléiculture.