En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de Cookies pour vous proposer une navigation personnalisée En savoir plus sur les cookies

Ok, c'est noté !
  • fr
  • en
  • Cette année, pour la #JAO2019, on vous parle de Transformation

    20 mars 2019Actus Sopexa

     

     

    A l’occasion de la Journée Agences Ouvertes, l’AACC a proposé cette année de vous parler de “transformation”. Et chez Sopexa, Agence de Communication 100% Food, Drink & Lifestyle, il y en a eu ! Pour vous les présenter, voici un petit abécédaire qui les retrace :

     

    S comme SNACKING: C’est peut-être LA tendance 2019 ! Si les millenials en sont adeptes, le phénomène snacking touche toutes les générations. Un seul mot d’ordre : l’originalité, que ça soit dans les goûts, les textures ou les formats. Pour plus d’infos sur les tendances food voir lien dans la .

     

    O comme O+O  :  Aujourd’hui, l’heure du O+O est arrivée. En chine, le secteur des Vins & Spiritueux est précurseur. Les étiquettes connectées permettent désormais aux consommateurs d’obtenir des informations sur l’origine du produit, des conseils sur la manière de le déguster mais également des indications sur où l’acheter et, bien sûr, la possibilité de le faire en ligne ! Vous aimez le vin que vous êtes en train de déguster au restaurant ? Quel plaisir de pouvoir en commander pour chez vous depuis votre téléphone, tout en étant toujours attablé dans la salle du restaurant !  Tout est à portée de main, ou plutôt de mobile ! 

     

    P comme PEGAN  : Vous ne savez pas ce que c’est ? C’est un des mots les plus recherchés du moment sur @pinterest ! Le péganisme s’inspire desrégimes paléo, “de l’homme des cavernes”, et vegan. Au menu : beaucoup d’aliments brutsOn privilégie les viandes maigres, les volailles, les poissons et fruits de mer, les œufs, les noix et les graines ainsi que les fruits et légumes faibles en amidon. Ce régime exclut toutefois les produits laitiers, les produits céréaliers, les légumineuses ainsi que les aliments salés ou transformés (conserves, gâteaux, boissons gazeuses, etc.) 

     

    E comme Etude : @sopexa_agency a présenté cette année, les conclusions du Wine Trade Monitor, son enquête internationale et prospective dédiée aux vins qui inclue cette année, pour la première fois, les vins effervescents. En 2018, le Wine Trade Monitor avait notamment révélé le succès grandissant du Chenin blanc aux Etats-Unis. Un succès qui devrait amorcer une nouvelle tendance puisque les Etats-Unis sont le marché « roi » pour les vins de cépage qui fait figure de marqueur pour cette catégorie.

     

    X comme FLEX : Le Flex office, une tendance venue des Etats-Unis qui fait évoluer les modes de travail. Fini les bureaux attitrés, place au bureaux libres pour encourager le travail en mode projet, favoriser la communication entre équipes et encourager les déplacements et le mouvement. Depuis 2018, Sopexa travaille en flex-office. Un signe de plus du renouvellement de l’agence, dont la nouvelle culture d’entreprise intègre à la fois ses valeurs clés – la passion pour son univers gourmand, la créativité et l’ouverture internationale – et son agilité. 

     

    A comme ABEILLE : Sopexa s’est engagé pour la préservation de la biodiversité et connecte ses ruches sur les toits de Paris grâce à la startup Label Abeille, une initiative qui permet de réduire de 40% la surmortalité des abeilles, pilier indispensable de la chaîne alimentaire. 

     

    Vous voulez plus d’informations sur ces tendances qui feront le secteur food de demain ? Rendez-vous sur notre instragam sopexa_agency !