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    Au Québec, la tendance est au vin en canette

    11 janvier 2019Actus et tendances food & drink

    Une entreprise québécoise se lance dans la commercialisation de vin en canette d’aluminium. 

     

    Wine can

     

    Si cette nouveauté va surement surprendre les initiés, Vin Triani  est convaincu qu’il y a un marché et une cible pour son produit, notamment chez les millenials.

    Autre que le format, c’est l’aspect environnemental qui pourrait inciter l’achat de ces canettes puisque, aujourd’hui, l’aluminium se recycle mieux que le verre. Aussi, il paraîtrait que ce packaging puisse avoir certaines vertus comme celle de conserver les arômes du vin grâce aux atouts de cette matière ! Pour finir, ce produit pourrait également séduire les femmes. Comme le dit Joannie Couture, directrice générale de Vins Triani : On imagine  » facilement les soirées où les hommes sont en train de boire leur bière et les femmes en train de boire leur canette de vin.

     

    Les conclusions de l’étude internationale et prospective dédiée aux marchés du vin, Wine Trade Monitor, confirme également cette tendance. Chaque année, Sopexa interroge 781 importateurs, grossistes et distributeurs de 6 pays (Belgique, Canada, Etats-Unis, Japon, Chine, Hong Kong) pout connaitre l’évolution de leur marché et les tendances qui se dessinent pour les deux années à venir. Même si les pays asiatiques restent très attachés au vin en bouteille, les formats alternatifs devraient progresser en Amérique du Nord nous démontre les récentes conclusions. Les opérateurs nord-américains sont, en effet, plus de 40% à miser sur les Bag in Box et les canettes.